壹、为什么学习本课程:
I.E工业工程（Industrial Eng.）俗称「改善效率」（Improve Efficiency），它本身即是一门应用性的学术领域，称为工程是表示不能只做分析，而必须做实务设计，凡举非「四大工程科系外的（电机/化工/机械/土木）」且和产业现场应用皆属IE领域，它包括制造现场布署，机器与生产线设计……，此外并包括作业员的动作经济与工具设计，使制造效率化。后来在1950-1960年间重视流程效率化形成「PIE」-Process I.E「流程式工业工程」，以流程设计同步会合（JIT-Just-in-Time）来缩短作业时程，1970年间又因计算机化与教学调配模式的成熟，形成「作业研究」（OR-Operation Research）式的新IE（NIE），它要求资源达到最佳化调配……。
习修本课程的目的有三：第一，不论制造业/服务业皆必须对现代化流程设计有正确的知识与认识，它可应用于任何方面的企业单位（行政/财务/采购/制造/研究…等），使做到「多/快/好/省/精/美/准」七大标准；第二，是制造单位的各级人员必须学习并精通新旧IE的技术，才能做好现场改善；第三，提倡「节能降耗」口号的企业，更应去学习NIE新工业工程中的调配与节省成本模式，必能达到企业目的目标——利润最大化（Profit up）成本最小化（Cost Down）
贰、简要提纲：
第一讲 IE工业工程的精义
一、传统IE工业工程的发展
1．1911年科学管理之父泰勒大师的实验——工具改善
2．1920年工业工程之父吉布耐斯的改善——流程设计
3．1925年过程管理创始人费尧长远贡献——计划管控
二、IE成长发展三阶段
1．传统IE（O）——动作经济改善等技术（1900-1950）
2．流程IE（P）——计划评核术（PERT）等流程设计技术（1950-1970）
3．调配IE（N）——作业研究（OR）等最佳化调配技巧（1970-2000）
第二讲 IE工业工程的应用
一、IE应用及IE七（手法）精神
1．IE（基础）第1精神——工作分析拆解（JA=Job Analysis）
2．IE（应用）第2-4精神——标准工时/装配组合/进度时序
3．IE（高阶）第5-7精神——质量稽核/规格管控/动态系统
二、I.E 对不同产业的应用价值与功能
1．传统制造业与实时接单式的精益生产
2．各种服务业与运作式行政管理有关单位
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