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吴诚老师《供应链规划与运营管理》
  • 主讲老师: 吴诚
  • 课程类别: 采购物流
  • 培训时长:12 课时 (6课时/天)
  •  
  • 课程编号: 60155
  • 开课城市:不限
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  • 欢迎来电020-31041068量身定制内训课程

培训对象:

公司层领导;中层部门总监;或销售、运营、计划、采购、生产、物流等供应链人员。

培训内容:

《供应链规划与运营管理》主讲:吴诚博士

【课程背景】

    随着我国经济、制造、消费、贸易、物流大国地位的确立,以及全球贸易壁垒的加剧、产业链的升级加速,企业产业链与供应链管理水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标。企业需要根据自身情况制定出合适的供应链体系,计划体系,采购体系,物流体系来取得竞争优势。为此,吴诚博士(曾任:华为,采购总监、供应链总监;富士康,供应链高层领导;康佳集团,副总裁;现任:北京大学、清华大学、人民大学等高校总裁班 特聘教授),基于对物流及供应链的研究,并结合曾经在多家知名企业的工作经验及辅导经历,特推出该《供应链规划与运营管理》课程。

【培训对象】

公司层领导;中层部门总监;或销售、运营、计划、采购、生产、物流等供应链人员。

【课程特点及受益】

本课程详细介绍了供应链构建与运营理论、核心框架及流程,结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注供应链管理的经营战略,并得以从中受益:

1. 了解价值链、产业链、供应链的特点及模式,掌握供应链体系建立与管理的方法;

2. 了解并掌握供应链的流程、战略、战术、工具及方法,并能熟悉分析与运用;

3. 了解并掌握供应链模式下的计划、采购、物流管理战略、流程及方法与技巧;

4. 了解并掌握供应链绩效体系及业务流程优化方法与工具。

【授课方式与特点】

1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;

2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;

3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;

4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;

5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。

《课程大纲》

第一部分 供应链体系及行业实践概述(ISC)

1. 价值链、供应链理论及应用介绍

◇ 产业链、价值链理论的提出与发展

◇ 供应链的类型、特征与形式

◇ 供应链的主要内容、目标、要求及挑战

◇  供应链模型介绍(SOCR)及四大运营支点

◇ 供应链管理的八大原理

◇ 供应链与信息系统的关系介绍

◇  供应链管理流程再造BPR

2. 供应链核心流程与内容

◇ 供应链战略&战术管理

◇ 需求预测与计划管理

◇ 采购策略与供应商管理

◇ 物流配送与仓储管理

◇ 运营绩效与变革管理……

3. 供应链协同运营之战略&战术管理(Tools)

◇ 价值链分析工具介绍

◇ 产业链的形成模式分析

◇ 外包资源:ODM\OEM\OUTSOURCING

◇ 内包资源:控股\内部创业\合伙人

◇ 外部资源:战略\伙伴\合作\竞合

◇ 集成供应链管理(如何实现ISC?)

◇ 供应链一体化管理与运营

◇ 推式计划与拉式计划

◇ 延迟物流\快速反应\柔性计划

◇ JIT、VMI、JMT、HUB、Milk-Run等与工具

n 案例:传统行业:“中联重科”“三一重工”供应链协同运作模式研讨;

n 案例:现代企业:“华为”、“富士康”、“海尔”供应链运营体系介绍与比较;

n 案例:互联网企业:“戴尔”、“小米”价值链分析与供应链风险运作模式探讨;

 

第二部分 供应链规划与运营管理之----需求预测与计划管理(S & OP)

1.现代生产模式与计划模式的选择

2.需求预测的维度(6种维度)

3.需求预测的方式(3种方式)

4.需求预测制定方法(6种方法)

◇ 一线人员意见法

◇ 情景分析法

◇ 德尔菲法

◇ 市场测试法

◇ 定量分析法

◇ 基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)……

5.物料计划制定方法

◇ 一般计划方法

◇ 物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)

◇ 订货点法(最小\最大库存计划方法)

◇ TOC计划分析(逻辑及方法)……

6.调度控制的原理与原则介绍

7.如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

8.如何管理与评估订单变更?

9.如何应对订单变更带来的风险与成本损失?

10.供应链管理与运营环境下的库存控制方法

11.如何制定各种计划管理监控报表及报告?

n 案例:系列建筑建材家具制造业战略采购模式、供应商运营整合分析;

n 研讨:“一手保证供应,一手控制库存”系列标杆企业20余种库存控制案例。

 

第三部分 供应链规划与运营管理之----采购策略与风险管理(P & S)

1. 物资品类差异化的采购策略与风险管理

◇ 战术1:消耗类物资的采购策略与风险管理

◇ 战术2:低附加值物资的的采购策略与风险管理

◇ 战术3:高技术物资的的采购策略与风险管理

◇ 战术4:垄断及准垄断物资的的采购策略与风险管理

◇ 战术5:价格频繁波动物资的的采购策略与风险管理

◇ 战术6:配套物资的的采购策略与风险管理

◇ 战术7:服务类的的采购策略与风险管理

◇ 战术8:工程类物资的采购策略与风险管理

◇ 战术9:设备类物资的采购策略与风险管理

◇ 战术10:备品备件类产品的采购策略与风险管理……

2. 供应商关系差异化的采购策略与风险管理

◇ SRM1:供应商关系图谱与风险管理策略分析

◇ SRM2:供应定位模型与风险管理策略分析

◇ SRM3:供应商感知模型与风险管理策略分析

◇ SRM4:供应商能力与积极性模型与风险管理策略分析

◇ SRM5:买方占优势的风险管理策略

◇ SRM6:卖方占优势的风险管理策略

◇ SRM7:均势的风险管理策略……

3. 合作模式的分析与风险评估

◇ 对替代型供应商的选择

◇ 对合作型供应商的选择

◇ 对伙伴型供应商的选择

◇ 对核心型供应商的选择

◇ 对战略型供应商的选择?……

n 案例:“建华建材”采购策略与供应商管理经验分享;

n 案例:八种供应商关系管理模型(SRM)及对应合作策略分析(经典案例分析);

 

第四部分 供应链规划与运营管理之----物流网络规划与配送管理(L & D)

1.物流与配送管理

◇ 物流网络规划与设计的原理、及与成本的关系 

◇ 物流中心、配送中心、保管仓储的概念、种类、功能介绍

◇ 物流园区、配送中心的规划、设计与运营管理

◇ 配送中心的现代化物流技术

◇ 配送中心的工艺及运作管理

◇ 配送中心的信息化与流程管理

◇ 各种运输模式比较和选择

◇ 物流合理理化的原则与原理分析

2.第三方物流管理策略分析(及第四方物流管理)

◇ 第一方物流、第二方物流模式的优、劣势分析

◇ 什么是3PL、4PL?采用第三方物流服务模式的意义与风险分析

◇ 物流外包与自营物流的决定模型及要素分析

◇ 第三方物流的发展战略、运作模式、核心能力与服务内容分析

◇ 物流赢利与物流模式创新的方向分析

◇ 第三方物流的运营模式

◇ 物流一体化运作模式……

3.物流成本分析与控制

◇ 物流成本构成与控制介绍

◇ 仓储、运输、配送成本分析与控制

◇ 包装、装卸、搬运成本分析与控制

◇ 流通加工成本分析与控制

◇ 物流信息成本分析与控制

◇ 其他物流成本分析与控制……

n 案例:“神华”物流规划与物流外包策略分析(为什么说物流成本是“沉没成本”?);

n 案例:深圳某仓储配送中心规划与设计案例分享(“3D”视频)。

 

第五部分 供应链规划与运营管理之----供应链运营KPI体系及改善(KPI & BPR)

1.供应链成熟度的评估原理与模型介绍

2.供应链“计划业务”指标体系分析

◇ 合同及时齐套发货率(%)

◇ 订单平均运作周期(天)

◇  存货周转率(次/年)

◇ 低周转及呆滞物料比例(%)

◇ 库存准确率(%)

◇ 缺货率……

3.供应链“采购业务”考核与绩效体系设计

ü QCT

ü QCDS

ü TQRDCSS

ü 5R……

4.供应链“供应商管理”体系及绩效分析

◇ 准时交货率

◇ 价格趋势

◇ 材料合格率(PPM)

◇ 整体配合度

◇ 如何实现供应商分级管理与订单比例分配?如何维护与供应商的关系?……

5.供应链“物流管理”体系及绩效分析

◇ 运输计划完成率

◇ 装卸计划完成率

◇ 公司内物资吨货储运费用控制率

◇ 物资盘点准确率……

6.供应链绩效改进策略分析

7.供应链绩效改进方法\工具介绍

8.如何适时协调供应链绩效与业务发展的匹配

n 案例:系列标杆企业供应链绩效评价体系、协调机制、激励机制探讨;

n 经验分享:现场答疑与经验交流。

 

 

 吴诚博士 简介

【专业背景】

v 北京大学汇丰商学院       总裁班 特聘教授

v 清华大学                 总裁班 特聘教授

v 人民大学                 总裁班 特聘教授

v 武汉大学                    企业管理博士

v 北京科技大学                工商管理硕士

v 国际贸易中心ITC项目            认证讲师

v 美注册职业采购经理CPPM项目    认证讲师

v 英国皇家采购与供应学会CIPS项目 认证讲师

v 英国皇家物流与运输学会ILT项目  认证讲师

v 深圳新一代信息技术研究院        首席顾问

v 东莞产业支援联盟                特聘专家

【职业经历】曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十多年。曾任:

v 华为:采购总监、供应链总监;

v 富士康:物流与供应链高层领导;

v 康佳集团:副总裁。

【主讲课程】

v 供应链管理:《供应链管理与流程优化》《供应链全面成本控制》《采购与供应链管理》

v 计划管理:《预测、计划与库存管理》《计划与交付管理》《生产计划与物资控制(PMC)》

v 采购管理:《采购流程与策略管理》《战略采购与供应商管理》《采购成本控制与谈判技巧》《供应商开发、评估与选择》《采购项目管理》《非生产物资采购(MRO)》《供应商大会》

v 物流管理:《物流规划、设计与运营管理》《物流配送与仓储管理》《现代高效仓储管理》

【曾服务过的客户】

高校:北大、清华、人大、中大、浙大、川大、电子科大、西工大、香港中大、香港理工;

建筑(建材):中建三\中铁二局、中广核、建华、日丰\科勒\大自然地板\东方雨虹\狮\海螺;

地产:万科、华侨城、碧桂园、中航、光大、万达、中海、恒大、龙湖、保利、九龙仓置业;

能源(化工):壳牌\中石油\石化\中化\中海油\神华;万华\云天化\联合石化\三星;新奥;

钢铁(冶炼):宝钢、首钢、邢钢、昆钢、攀钢、中铝、驰宏锌锗、焦化、洛钼、钢研、南山;

金融:中国银行、建设银行、工商银行、上海银行、北京银行、支付宝、腾讯、平安、汇丰。

物流:西部物流、云南物流产业集团、昆明EMS、江苏EMS、安鲜达、京东、河南国龙物流;

商超:华润\沃尔玛\苏宁、国美、宜家、上海百联、新一佳、麦德龙、天虹、茂业、大润发;

电商:淘宝、京东、国美在线、苏宁易购、快乐购、唯品会、1号店、当当、美团、亚马逊;

快消:P&G、雀巢、中粮、中烟、青啤、五粮液、娃哈哈、可口可乐\汇源\健力宝\汤臣倍健;

通讯:华为、中兴、爱立信、烽火、小米、酷派、国人\传音\汇川、大疆、国人、菲尼克斯;

通信:成都移动、广州移动、深圳移动、杭州移动、汕头移动、广东电信、广东广电网络;

机电:上海电气、四方股份、庞巴迪、徐工、三一重工、中联重科、柳工、特变电工、金风科技、林德叉车、雷沃重工、中广核、许继、南都电源、航嘉电源、骆驼电源;

军工:空-空导弹研究所、613/14/39/615所、沈飞、成飞、西飞、船舶重工集团、武重集团;

汽车:东风日产、广汽、上海大众、广汽菲克、长春一汽\一汽大众、比亚迪、奇瑞、大陆泰密克、大陆汽车、长安伟世通\延峰伟世通\延锋江森\富维江森、博世、飞利浦、航盛;

卡车:一汽解放、东风、江淮、沃尔沃、陕汽重卡、福田戴姆勒、一汽锡柴、佳通、耀皮;

电脑:联想、浪潮、方正、神舟、华硕、戴尔、长城、奔图、康冠、宝龙达、佳能、创斯达;

电器:海尔、海信、美的、格力、创维、长虹、TCL、奥克斯、方太、苏泊尔、格兰仕、欧普、IBM、LG、松下、东芝、日立、SONY、华星、海康卫视、浙江大华、宇视、步步高;

电子:Tyco、TDK、Intel、ABB、NEC、三星、艾默生、富士康、伟创力、捷普、富士施乐、西门子、佳能、史丹利、CEC、长城、同方、天马微、欧菲光、歌尔、华天、汤姆逊;

家具:全友、双虎、欧派、大自然地板、TATA、索菲亚、百安居、乐安居、香江家私、宜家;

家居:宜家IKEA、富安娜\梦洁\梦百合、喜临门、雅兰、恒源祥、晚安、索菲亚、南山纺织;

服装(鞋类):红豆\海澜\七匹狼、雅戈尔、李宁、九牧王、彬彬、耐克、安踏、361、百丽;

食品:金锣\双汇\雨润、伊利、蒙牛、光明、旺旺、达利、三全、康师傅、维维、益海嘉里;

医药:仁和药业、天江药业、云南白药、广药集团、海王、哈药、拜耳、康泰、葵花药业;

[曾培训过的代表企业】

1. 广东电信、中国移动、联通《供应商评估、选择与考核》、《供应商管理与谈判技巧》;

2. 华为、中兴、烽火、爱立信、广东省广播电视网络:《采购策略与供应链管理》;

3. 深圳航嘉、深圳禾苗通信、中兴、广州京信通信:《采购成本控制与风险控制》;

4. 长安伟世通、延锋伟世通、延锋江森、上海博世:《供应商报价、采购成本分析与控制》;

5. 联想、美的、海尔:《供应链管理与优化》《精益供应链设计与构建》《供应链运营管理》;

6. 中联重科、三一重工、金风科技、特变电工:《供应链全面成本管理》、《精益生产管理》;

7. 中航集团、富士康、捷普、伟创力:《供应链管理与优化》、《高效仓储与配送管理》;

8. 伊利、蒙牛、金锣、可口可乐、三全食品、健力宝、达利食品:《供应链计划管理》;

9. 上海电气、浙江大华、海康卫视:《供应商关系管理》《采购谈判策略与技巧》;

10. 上海大陆泰密克、史丹利(美国)、林德叉车:《生产计划与物资控制(PMC)》;

11. 上海百联、国美、苏宁、唯品会、沃尔玛、快乐购:《采购成本控制与供应商管理》;

12. 大自然地板、TATA、喜临门、全友家私、双虎家私:《采购成本控制与谈判技巧》。

【曾咨询过的代表项目】

曾主持(或辅导)过多家大型企业的咨询项目,如:

1. 康佳集团:“计划与采购业务流程变革BPR”项目,2007年启动实施;

2. 美的电器:制冷集团“供应链管理与优化”项目,2009年启动实施;

3. 中电集团:“采购流程优化及VMI”项目,2009年启动实施;

4. 新元素医疗公司:“生产与采购调度平台建设”项目,2011年启动实施;

5. 大自然地板:“采购成本控制与供应商管理技巧”项目,2012年实施;

6. 合肥永升机械:“供应链运营体系建设与优化”项目,2013年实施;

7. 北京中牧集团:“集团化采购与招投标优化”项目,2014年实施;

8. 金风科技:“工程服务体系采购组织与交付变革”项目,2015年实施;

9. 伊利酸奶事业部:“采购订单整合”项目,2016年实施;

10.无锡中电二建:“供应链计划管理、订单交付与库存控制”项目,2017年实施;

11. 中电无线电研究所(615所):“项目采购体系建设与流程优化”项目,2018年实施;

12. 玫德集团:“采购战略与供应链管理”项目,2019年启动实施。

【授课特点】

v 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;

v 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;

v 操作性与实效性。专业地讲解,辅以现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;

v 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;

v 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。


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